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Frigoríficos: Avanza instalación de controladores electrónicos

El Gobierno avanza en la puesta en marcha de los controladores electrónicos de faena, medida que está siendo cumplimentada por la mayoría de las plantas frigoríficas que representan el 96 por ciento de la faena nacional. Desde la industria destacaron el progreso que tiene la iniciativa y dijeron que el desafío ahora es terminar con la informalidad en el comercio minorista.

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