

Argentina cierra 2017 con récord en el consumo de carnes: 118 kilos por habitante
Fue uno de los factores que destacó la Mesa de las Carnes, en su última reunión del año con el Gobierno nacional. a Mesa de las Carnes mantuvo una nueva reunión con el Gobierno nacional, la quinta en lo que va del año, aunque en esta oportunidad no participó el presidente Mauricio Macri, como sí lo había hecho en los encuentros anteriores. El último meeting de 2017 sirvió como cierre y se realizó un balance: los productores, sindicatos, industrias frigoríficas de consumo y ex


El sudeste asiático le toma el gusto al asado: Singapur comprará más carne argentina
Permitirá el ingreso de carne con y sin hueso, tanto enfriada como congelada, que provenga de zonas libre de aftosa con o sin vacunación. Las autoridades sanitarias de Singapur aprobaron el certificado veterinario internacional unificado para el ingreso de carne con y sin hueso (enfriada y congelada), de especies bovinas, ovinas y caprinas, provenientes de las zonas libres de fiebre aftosa con y sin vacunación de la Argentina, confirmó el embajador argentino en ese país, Fede


Perspectivas de los precios de la hacienda y de la carne en los próximos meses
El año 2017 va a cerrar sin mayores variantes en materia de precios de la hacienda porque hay oferta suficiente de carne –vacuna, aviar y porcina-, por lo cual recién “vamos a ver un movimiento, no muy significativo, en marzo-abril, en torno a un 10%”. Esta es la previsión de alguien que, al menos en los análisis que siempre le ha realizado a Agroverdad, ha acertado: el Dr. Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficos Regionales Argentinos y director e