El día 19 de Febrero de 2021 se realizó a través de la plataforma virtual Zoom una nueva edición de las Charlas Granaderas. Disertantes: Mgter Gonzalo Agusto - BCCBA Mgter Federico Santangelo - Agroideas Los invitamos a ver la charla desde nuestro canal de YouTube: https://youtu.be/qQU_P3C8yR4 Organizan: AFIC y FIFRA Auspicia: IPCVA

El día Jueves 18 de Febrero de 2021 se realizó una nueva edición de COMITE DE CRISIS #48. La Carrera dólar, Precios e Inflación. 🔺Roberto Domenech, Presidente de CEPA 🔺Diego Cifarelli, Presidente de FAIM 🔺Daniel Urcia, Presidente FIFRA Con el análisis de Salvador Di Stefano, Carlos Etchepare y Antonio Ochoa

Luego del asado del domingo es muy común que sobre carne, generalmente asado de tira o vacío que luego suele calentarse para comer por la noche o al día siguiente. Entrada la temporada de primavera- verano te ofrecemos una idea distinta para aprovechar la carne y ofrecer un plato distinto, de fácil y rápida elaboración y para comer frío. A este plato se lo denomina "Carne a la salsa de mostaza picante" y te explicaremos como disfrutarlo en un par de pasos. 1 Sacar la carne de

Comer de manera saludable no significa necesariamente que tengamos que resignar el sabor. Muchos nutricionistas o médicos desaconsejan comer milanesas rebozadas con pan y fritas. Sin embargo hay una variante para poder seguir disfrutando de este plato delicioso y convertirlo en una opción más saludable y de mejor calidad nutricional: rebozar con avena y preparar al horno. La avena es un cereal rico en proteínas de alto valor biológico, contiene hidratos de carbono, fibra, gra

Las croquetas son un verdadero clásico que nunca falla, fáciles de preparar, deliciosas y muy nutritivas, son aceptadas por toda la familia e ideales para aquellos niños rebeldes se niegan a comer por ejemplo un bife. Esta receta nace en Francia y rápidamente por su popularidad se extiende a países como Holanda, España e Italia, quienes luego las introdujeron en Sudamérica con las olas inmigratorias. ¡Son ideales en verano para acompañar con ensalada! Ingredientes para 4 come

Un atardecer caluroso de verano puede culminar con esta picada de molleja al limón acompañada de una cerveza bien fría servida en cazuelitas. Es una receta súper práctica, fácil de preparar, con todo el sabor de la molleja dorada. ¡Animate a descubrirla! Ingredientes para 4 comensales * 0.5 kg. de Mollejas * Aceite de Oliva * 2 limones jugosos * Sal y Pimienta a gusto Modo de preparación - Colocar las mollejas en una olla con agua fría y llevarlas al fuego. Cocinar 5 minutos

El bife de chorizo es uno de los cortes más sabrosos, tiernos y quizás el preferido por los extranjeros que visitan el país. En esta oportunidad te contamos algunos trucos para cocinarlo a la parrilla y que hagas delirar a tus invitados. ¡Animate! Ingredientes para 4 comensales: * 4 bifes de chorizo de 400gr. C/U * Carbón o leña * Salmuera * Ensalada para compañar Modo de preparación: * Lo primero que hay que hacer es descogelar el bife de chorizo desde la mañana o el día ant